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《吃一場有趣的宋朝飯局》

作者：李開周

出版社：時報出版

書系：HISTORY 出

版日期：2014-12-05

ISBN：9789571361376

規格：平裝 / 單色 / 256頁 / 14.8cm×21cm

首先吸引我的是封面上有趣詼諧的古代插畫，再來吸引我的是封面文字上寫了一句話:蘇東坡愛吃肉，還是吃生魚片。

(啥米?? 我一直以為蘇東坡只愛吃自己煮的東坡肉!!)

接著剛好翻到一頁:內褲和飯局

(內褲和飯局有何關係??) 原來以前的衣服還沒有發明內褲，若坐著吃飯私處會外露，所以早期都跪著吃飯。

這實在是太有趣了啦!

書中除了對於中國古代的飲食文化及禮儀有詳細的描述外，還引經據典地對照以前的詩詞或著作等古代文學。

（以前我讀儒林外史、水滸傳．．等等看到食物相關都自動跳過，總覺得那些都不是重點，

讀了這本書之後，才曉得為何歐陽脩不願意繼續升官、為何武松可以喝那麼多酒？）

所以掛羊頭賣狗肉真有其事，

杯觥交籌這個成語原來是一種喝酒時一起玩的遊戲，

以前的泡沫紅茶店也有賣冰棒？

最讓我覺得有趣的是，作者將以前的食物形狀盡可能地用文字讓讀者了解並想像，

也會告訴讀者那道菜的原名是甚麼？怎麼煮的？

我一邊閱讀文字的趣味，卻好似聞到該佳餚的氣味。

這本書顛覆了我的想像，以現代的文字解釋了古代豐富有趣的飲食文化及來歷。

也是一本讓我欲罷不能一口氣看完的好書，推薦給從事飲食相關的讀者們閱讀。